石川県金沢市｜和菓子
凛々堂 金沢広坂店：彩り豊かなフルーツ大福に再会したい！
関東を中心に店舗を展開し、その美しい見た目と繊細な味わいで人気を集める金沢フルーツ大福 凛々堂。一時は石川県や富山県にも複数の店舗を構え、地元でもその彩り豊かな大福を手にすることができました。しかし、残念ながら2025年6月現在では、石川・富山の店舗は閉店してしまっています。
SNSなどで目にする凛々堂のフルーツ大福は、まさに食べる宝石のよう。旬のフルーツが透けるほど薄いお餅に包まれ、その断面は息をのむ美しさです。一口頬張れば、みずみずしいフルーツの甘みと白餡、そしてもっちりとしたお餅が織りなすハーモニーが口いっぱいに広がり、至福のひとときを味わえます。
金沢広坂店がオープンした際は、その美しさに魅了され、足繁く通った方もいらっしゃるのではないでしょうか。私もその一人で、あのきれいな大福をまた金沢で見て、味わいたいと強く願っています。
凛々堂の公式ウェブサイトを拝見すると、オンラインストアでは一部商品を購入できるようです。しかし、やはり店舗で直接、あの美しい大福たちと対面したい！そして、手土産として大切な人に贈り、喜んでもらいたいという気持ちでいっぱいです。
いつか、凛々堂が再び石川県、そして金沢に戻ってきてくれることを願ってやみません。その日を楽しみに待ちたいと思います。
MEMO（閉店前の古い情報です）
小矢部アウトレットにも臨時出店していました。
すごい勢いで日本中に広まっている金沢フルーツ大福です🍊
凛々堂の和菓子の特徴
- 産地直送の新鮮なフルーツ
- 臼と杵でつく伝統的な製法で作られているお餅
- 添加物を一切使用せず練り上げられた甘さ控えめの白飴
- いろいろなフルーツを使用した大福
凛々堂の大福の種類
いちご・みかん・メロン・パイナップル・キウイ・もも・りんご・いちじく・はっさく・なし・すいか・ドラゴンフルーツ・シャインマスカット・ぶどう・バナナ・マンゴー・パパイヤ・フルーツトマト・柿 （他にもあるかもしれません）
LOCATION
＊本文は2025年6月の情報です
