金沢のソウルフードといえば、やっぱり金沢カレー！ その中でも、日本全国はもちろん、海外にもお店を展開しているゴーゴーカレーは、一度は味わってほしい名店なんです！ 今回は、そんなゴーゴーカレーの魅力に迫っちゃいます！
ゴーゴーカレーの「5」へのこだわりって？
ゴーゴーカレーには、数字の5にまつわる面白いこだわりがいっぱい！
- お店のオープンやクローズは、いつも〇〇時55分！
- カレーのルーは、なんと55の工程を経て5時間じっくり煮込み、さらに55時間寝かせて旨みを熟成させているんだとか！ すごいこだわりですよね！
- そして、毎月5のつく日は、とってもお得なイベントが用意されているんですって！ これは見逃せませんね！
世界に元気を届けるゴーゴーカレー！
ゴーゴーカレーのミッションは、「世界に元気を届ける！！」。その言葉通り、お店によっては元気いっぱいのSNSを投稿したり、震災で被災したエリアではいち早く支援活動を行ったりと、地域にもとっても貢献しているんですよ。国内外で社会福祉やボランティア活動にも積極的で、本当に素晴らしいですね！
輪島店のお話 🥺
2024年1月1日に発生した能登半島地震では、輪島店が断水した状況の中、被災者の方々のために温かい炊き出しカレーを提供してくれました。大変な状況にもかかわらず、2月15日には営業を再開し、復旧支援者の方々がホッと一息つける場所としても大活躍しているんです。本当に感謝ですね。
金沢カレーってどんなカレー？ 😋
金沢カレーには、ちゃんとした定義があるんですよ！
- ルーは濃厚でドロッとしている！
- 付け合わせには、シャキシャキの千切りキャベツがモリモリ！
- お皿は、ピカピカのステンレス皿に盛られているんです
- 食べるときは、フォークや先割れスプーンでいただきます
- そして、ルーの上にはカツが乗っていて、その上にはソースがトロ～り！
これぞ金沢カレー！って感じですよね！
お店とメニューのご紹介！
ゴーゴーカレーは、基本的にはカウンター席とテーブル席があります。注文は発券機でピッピッと済ませて、なんと！ 注文してからお料理が出てくるまでがとってもスピーディーなんです！ お腹ペコペコでもすぐに食べられちゃいますよ！
お店によっては、マヨネーズを自由にかけられたり、キャベツのおかわりができたりするのも嬉しいポイント！
一番人気はやっぱりロースカツカレー！ 女性にはチキンカレーも人気なんですよ。欲張りさんには、全部乗せのメジャーカレーも！ 他にも、エビフライカレーやシャウエッセンカレーなど、どれにしようか迷っちゃいますね。シンプルなルーだけを味わいたいなら、具が乗っていないゴーゴーカレーもおすすめです。
サイズはL・M・Sから選べて、らっきょうなどの追加オプションやルー増しもできます。小さいお子さんには「お子様ゴリえもんカレー」もあって、家族みんなで楽しめますね！ テイクアウトもできるから、お家でゆっくり味わうのもアリ！
にゃーこ個人的には、シンプルなゴーゴーカレーにルー増しとらっきょうの組み合わせも好きだ！
そうそう、輪島店には完全オリジナルメニューの「あわびカレー」があるんですよ！ 気になりますね！
チャレンジしてみる？ メジャーカレーワールドチャンピオンクラス！
ゴーゴーカレーには、総重量なんと2.5kgもある「メジャーカレーワールドチャンピオンクラス」というチャレンジメニューもあるんです！ これを完食すると、希望すれば店舗に写真が飾られちゃうんですよ！
- 各店舗1日5食限定なので、挑戦したい方はお早めに！
- 成功しても特に特典はないけれど、純粋に「挑戦してみたい！」という人にはたまらないメニューですね！
ゴーゴーカレーのルーとカツのヒミツ！
金沢カレーのお店はたくさんあるけれど、ゴーゴーカレーのルーは、より漆黒で美しいのが特徴なんです！ 味はスパイスがさりげなく効いていて、どちらかというと大人向けのルーになっています。
カツは、均一な厚さに丁寧に仕上げられていて、見た目も美しくて食べやすいんですよ。そして、カツにかかるソースのジグザグ模様も芸術的！ 全体的にとっても美しい仕上がりなんです。
ここにお好みでマヨネーズをかけることができるのですが、どうかけるかはあなたのセンスにかかっていますよ！ 😉
もっと楽しむ！ ゴーゴーカレーの食べ方！
地元の人たちは、注文したカレーに福神漬けをこれでもか！っていうくらいたくさん盛るんですって。緑のキャベツ、漆黒に輝くルー、そして真紅の福神漬けのコントラストがとっても綺麗なんですよ！
マヨネーズをカツにかけると、さらに美味しさがUPすること間違いなし！
金沢を訪れたら、ぜひゴーゴーカレーで美味しい金沢カレーを味わってみてくださいね！ きっとあなたもトリコになっちゃいますよ！
つばめゴーゴーカレーで、あなたのお気に入りを見つけてみてくださいね！
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