🍛✨ 金沢カレーの元祖？！「チャンピオンカレー」の魅力に迫る！✨🍛

金沢のソウルフードと言えば…やっぱり金沢カレー！ その中でも「元祖」とも言われる老舗、チャンピオンカレー、通称「チャンカレ」をご存じですか？地元の方からは「チャンカレ」の愛称で親しまれていて、その名を聞くだけでお腹がグーッと鳴っちゃう人も多いはず！😋

💖 チャンピオンってどんなお店？

チャンカレはなんと1961年創業！「カレー業界のチャンピオンになりたい！」という熱い想いから名付けられたんだとか。その名の通り、今では全国に30店舗も展開している、まさにカレー界のチャンピオンですね👑

🍛 チャンカレのカレーってどんな味？

チャンカレのカレーは、まさに金沢カレーの王道を行くお味！ ドロッとしていて、深いブラウンの色合いが特徴の濃厚なカレーソースなんです。一口食べると、そのコクと旨みが口いっぱいに広がって、もうやみつきになっちゃうこと間違いなし！🤤

👑 金沢カレーの元祖ってチャンカレなの？

「金沢カレーの元祖はどこ？」ってよく話題になりますよね！実は諸説あるんだけど、「ターバンカレー」や「インデアンカレー」と並んで、チャンカレの名前もよく挙がるんです。

チャンカレの創業者の田中吉和さんが、今でいう「金沢カレー」のレシピを初めて生み出したと言われているんですよ！さらに、ステンレス製の舟形のお皿に、カツとキャベツがのって、その上からソースがかけられる、という現在の「金沢カレー」スタイルを確立したのも田中さんなんだとか。すごいですよね！👏

1961年にはカレー専門店としてリニューアルして、1996年には「カレーのチャンピオン」という屋号に変わったそうです。2000年頃からは全国的にも有名になったんですって！

✨ 金沢カレーってこんな感じ！

金沢カレーには、いくつかの特徴があるんですよ！

• ルーは濃厚で「ドロッ！」とした感じ！
• カツがのっていて、その上にソースがかかっているのがポイント！
• ステンレス製の舟形のお皿に盛り付けられているよ。
• 食べる時は先割れスプーンかフォークを使うのが一般的！
• キャベツの千切りが添えられているよ。
• ルーはライスが全く見えないくらい、全体にたっぷりかけられているんです！

このこだわりが、金沢カレーの美味しさの秘訣なんですね！

💖 チャンカレのイチオシメニューは？

チャンカレと言えば、なんと言ってもLカツカレー！金沢カレーと言えばLカツ！って言われるくらい、めちゃくちゃ有名で人気なんです！

ちなみに、チャンカレのトンカツには「Lカツ」と「カツ」の2種類があるんですよ。 Lカツは厚切りのカツで、その名の通り「ラージ」のLなんですって！ 一方のカツは薄切りのカツ。どちらも美味しいから、気分に合わせて選んでみてね！

他にも、チキンカツカレー、ウインナーカレー、エビフライカレーなど、色々なメニューがあるんです。サイズもミニ、レギュラー、ジャンボと選べるから、お腹の空き具合でチョイスしてみて！

店舗限定や期間限定のメニューもあって、時には珍しい「冷やしカレー」なんていう斬新なメニューも登場するんですよ！商品開発にも力を入れているのが伝わってきますよね！

そうそう、昔は「亀田の柿の種Lカツカレー」なんていう、亀田の柿の種をLカツの衣に使ったコラボメニューもあったんだとか！びっくりですよね！😳
もちろん、具がのっていないシンプルなチャンピオンカレーもあるので、色々な食べ方が楽しめますよ！

🌟 チャンカレのかわいいキャラクター！

チャンカレには、とっても可愛いマスコットキャラクターがいるんです！カレーのルーの中から飛び出した、王冠をつけた黄色の生き物！チャンピオンなのかな？それとも王様かな？一度見たら忘れられない、とっても愛らしいキャラクターなんですよ💕

🏃‍♀️ 店内はどんな感じ？

チャンカレの店内は、カウンター席がメインのお店が多いですよ。注文してからお料理が出てくるまでがとっても早いから、サッと美味しいカレーを食べたい時にぴったりなんです！

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