石川県金沢市|価格控えめなうな重屋さん
😋 お値打ちふわとろ鰻「うなぎ ふじ栄」さんへGO!💨
こんにちはー!今日は、金沢で見つけたとっても素敵なお店「うなぎ ふじ栄」さんをご紹介しちゃいますっ!✨
金沢市でおいしいうな重がお値打ちに楽しめるって聞いて、ずっと気になってたんだぁ😍 今回は、お誕生日プレゼントでご馳走になっちゃいました!🎂🎁
🚗 お店の場所と雰囲気は?
お店は金沢市内にあって、駐車場も確保されているから、車で行っても安心だよ🎶
店内はね、シンプルで落ち着いた雰囲気。カウンター席とお座敷席があって、一人でもグループでも入りやすそう😊 ドアで仕切られたお部屋もあるみたいなんだけど、どんなお部屋なんだろう?VIPさん用かな?それとも団体さん向けなのかな?ちょっと気になっちゃうっ!🤔


夜はね、お酒も楽しめるメニューになるみたいだから、ディナータイムにも来てみたいなー🥂
駐車場は、お店のすぐ前と横にあります。
また、お店前の道路の向こう側にも2台のスペースがあります。

🥢 メニューはどれも魅力的!
ふじ栄さんのメニューは、王道の「うな重」と「ひつまぶし」!そして、数量限定の「うなたま重」と「栄え重」✨「焼き鳥重」もあるんだって!とっても素敵なラインナップだよね💕
特に「栄え重」は、鰻と焼き鳥のハーフ重っていうのが最高に魅力的じゃない!?どっちも食べたい欲張りさんにはたまらないよね!🤤 「焼き鳥重」も、きっとジューシーな焼き鳥がたっぷり乗ってるんだろうなぁ…!
どのメニューにも、お吸い物とお漬物と副菜とデザートが付いてくるから、お得感も満載なの!🙌

💰 びっくりのお値打ち価格!
そしてね、ふじ栄さんの最大の魅力は、そのお値段! 価格帯は・・👀 焼き鳥重の1,200円から、うな重のふじ盛(1.5尾)の3,800円と、通常のうなぎ屋さんよりも低めに設定されてるんだよ!この価格でこんなに美味しいうなぎが食べられるなんて、感動ものだよね😭✨

とは言っても!なかなか手が出せないのがうな重だ!
正直に言うと経験不足で高いのか安いのかわかっていないのだ!
うな重・並(半尾) | 1,900円 |
うな重・上(四分の三尾) | 2,500円 |
うな重・特上(一尾) | 2,900円 |
うな重・ふじ盛(1.5尾) | 3,800円 |
ひつまぶし・並 | 2,100円 |
ひつまぶし・上 | 2,700円 |
ひつまぶし・特上 | 3,200円 |
うなたま重(数量限定) | 2,300円 |
栄え重(数量限定) | 2,300円 |
焼き鳥重 | 1,200円 |
ご飯大盛り | +100円 |
ソフトドリンク各種 | - |
アルコール各種 | - |
ノンアルコールビール | - |
*「低価格」がふじ栄さんの魅力のひとつであるため料金もあえて表記しています

夜はお酒に合うメニューが増えるのかも。
🏠 テイクアウトもできちゃうよ!
なんと!ほとんどのメニューがテイクアウトOKなんだって!おうちでゆっくりふじ栄さんのうなぎを楽しめるなんて、最高じゃない?🥳 テイクアウトだと、お店で食べるより100円ほどお安くなってるみたい!デザートとかが付かないからなのかな?それでも嬉しいよね💖
💖 今回は「うな重の特上(一尾)」を堪能!
さてさて、今回私が注文したのは「うな重の特上(一尾)」!もう、わくわくが止まらないーっ!🥳
注文してから10分ほどで、お料理が登場!(他にお客さんがいなかったからかな?早かった!)お重にはね、ちゃんと蓋がしてあって、期待感がMAXに高まるんだよね…!どきどき…💓

🤩 蓋を開けた瞬間、感動が止まらないっ!
じゃーんっ!蓋をパカッと開けると…!きゃーっ!😍 期待通り、いや、期待以上のうな重の姿がそこに…!お重にはご飯が見えないくらい、鰻でいーっぱいなの!贅沢すぎるぅぅぅ!✨
ご飯にはね、タレが控えめにかけられてるんだけど、ここで忘れてはいけないのが、卓上に置いてある鰻のタレ!そう、「追いタレ」ができちゃうのー!🎉 自分の好みに合わせてタレを追加できるなんて、嬉しすぎるサービスだよね!私はもちろん、追いタレしちゃいました😋

🥢 ふわっふわでとろける鰻に舌鼓!
鰻はね、全然臭みがなくて、骨っぽいものも全くなかったよ!😳 そして、外はふわっと、中もふわふわでふっくら…!たぶん、関東風の仕上げなのかな?口の中でとろけちゃう食感に、もううっとり…🤤
わさびも付いてくるから、わさびでちょんちょんしてみたりして、味を変えながらゆっくり食事を楽しめたよ🎶


ご飯はせっかくだから大盛りにしたんだけど、普通盛りでも十分すぎました✨(後半、お腹いっぱいになっちゃったのは内緒🤫)
どんな風に調理してるのかは不明だけど、このお値段でこの美味しさ…!もう大満足っ!💖 テイクアウトもしてるってことは、きっと鰻の品質にはすっごく自信があるんだろうなーって感じたよ!💪

✨ ふじ栄さんのこだわりがすごい!
ふじ栄さんには、3つのこだわりがあるんだって!
- 鰻:良品質な「ニホンウナギ」を使ってるんだって!厳しい検査をクリアした、安心安全で高品質な鰻だけを使ってるから、美味しくないわけがないよね!
- たれ:高知県の醤油と地元金沢の大野醤油をブレンドした特製タレなんだって!さらっとしながらも香ばしい、鰻にぴったりのタレだよ!
- お米:地元石川県産の「ゆめみづほ」をメインに、数種類のお米をブレンドしてるんだって!あっさりとした味わいとさらっとした粒感で、鰻の美味しさをさらに引き立ててくれるんだよ🍚
もうね、本当に最高のお誕生日プレゼントだったなぁ🥰 金沢で美味しいうなぎを食べたくなったら、「うなぎ ふじ栄」さんにぜひ行ってみてね!絶対後悔しないはずっ!👍

これからも美味しいものたくさん見つけて、みんなに紹介していくから、楽しみにしててねー!ばいばーい!👋

LOCATION
住所 | 〒920-0347 石川県金沢市松村町ヌ217 |
TEL | 0762136639 |
営業時間 | ・11時00分~15時00分 ・17時00分~22時00分 |
*本文は記事投稿時の情報です