石川県輪島市で大人気のお食事処「やぶ新橋店」さんが、ついに営業を再開されました〜っ！✨
度重なる震災や豪雨を乗り越えて、2026年5月1日に待望の復活ですっ！🥺💖さっそく、新しくなったお店の様子をレポートしちゃいます✍️
🌸 2026年5月1日✨待望のオープン！
令和６年の能登半島地震、そしてその後の能登半島豪雨により、甚大な被害を受けて休業を余儀なくされていた「やぶ新橋店」さん😢
たくさんのファンが再開を待ち望むなか、2026年5月1日に待望の営業再開となりました！🎉 再開時は以前と比べると少し小規模でのスタートとなりましたが、お味は昔のままの絶品クオリティっ味お墨付きですっ！営業開始の時間とともに、お店はお客さんでいっぱいになるほど大盛況なんですよっ🥰
震災後は、店員さんや席数が減ってしまったようですが、これからの能登の復興と一緒に、もっともっと活気が戻ってくるのがとっても楽しみですねっ٩(ˊᗜˋ*)و
📸 2026年5月下旬現在の様子♪
5月下旬にお邪魔したところ、お店の入り口には再開をお祝いする華やかなお花がたっくさん並んでいて、見ているだけで心が温かくなりました💐✨
気になる店内の様子はこんな感じです👇
- ピカピカの綺麗な内装✨
リフォームされたばかりの店内は、とっても綺麗で居心地バツグンですっ！ - お席のレイアウト空間♪
2人〜4人掛けのテーブル席が並ぶお部屋があり、11時30分頃にはすでにお客さんで満席に！そのほかにもカウンター席が設けられた空間もありましたよっ。（震災前にあった2階のお座敷や個室が、現在どうなっているかは確認できませんでした💡） - 注文がとってもスムーズに！
メニューの注文は、新しく導入されたタッチパネルからオーダーできるようになっていましたっ！もちろん、店員さんに直接注文しても大丈夫ですよっ👍 - お支払いは現金のみです！
現時点でのお会計は現金のみのようでしたので、お出かけの際は準備していってくださいねっ💰
カウンター席などは別の空間にある
お店のすぐ横には、15台ほど停められる広々とした駐車場もあるので、お車でも安心です🚗
😋 充実のメニュー＆大注目の限定丼！
メニューはとっても豊富で、セットメニュー、うどん・そば、中華類、御飯物、定食類、デザート、ランチ単品まで、ひと通りの美味しそうな本格お料理がずらりとラインアップされています🍽️
さらに！その日の限定メニューも見逃せませんっ👀✨ この日は、宇出津港直行の「朝採れ丼」が登場していましたっ！ 「海鮮丼」や「ふぐ丼」に並ぶ、これからの主力メニューになりそうな予感ですっ…！
大人気の海鮮丼は、お刺身の新鮮さはもちろんのこと、盛り付けもとっても綺麗で、目でも舌でも楽しめちゃう幸せの一杯ですっ🐟冠
にゃーこオムライスもあるよ～
🐾 被災からの歩み（経緯）
やぶ新橋店さんが、これまでに歩んできた奇跡の復興ストーリーです(>_<)✨
- 【令和6年能登半島地震からの立ち上がり】
震災後、2024年4月24日に一度目の営業再開を果たしました。なんと再開初日の24日は、1日限定で人気メニューの「カツ丼」を100円で提供してくれたのです…！能登全域が厳しい状況のなか、メニューや時間に制限を設けながらも、地域のために営業を続けてくれていました。 - 【令和6年能登半島豪雨での再びの休業】
しかし、2024年9月に発生した激しい能登半島豪雨（奥能登豪雨）により、お店は再び休業することになってしまいました。 - 【そして感動の営業再開へ！】
豪雨から1年7ヶ月という長い休業期間を乗り越え、2026年5月1日、ついに、ついに営業を再開されたのです！😭✨
おひとりさまでも、お友達とでも、ご家族とでも、そして宴会でも！どんなシチュエーションにもぴったり寄り添ってくれる、優しくて美味しいお食事処「やぶ新橋店」さん。
これからの能登の復興を応援しながら、ぜひ皆さんも絶品のご飯を食べに足を運んでみてくださいねっっ🚗
LOCATION
| 住所 | 〒928-0001 石川県輪島市河井町24-17 |
| TEL | 0768220006 |
| 営業時間 | 11時00分～14時30分 17時30分～21時00分 |
| 定休日 | 月曜日 |
被災後の2026年5月1日に営業を再開されましたが、しばらくの間は、営業時間や定休日に変更が生じることもあるそうです。
