石川県金沢市|手打ちの蕎麦とうどん
金沢赤十字病院の真向かいにある、パッと目を引く看板の「天一屋」さん🏥✨ 前を通るたびに気になっていたんです!入院中の方なら、病室から見下ろして「ちょっと抜け出して食べに行きたい…!」って絶対思っちゃうような、魅惑の立地ですよね🤭

今回は、こだわりの「手打ち麺」を提供していると聞いて、いざ出陣してきました🚗💨
🚗 究極の選択…からの到着!
車の中で「うどんにしようかな?お蕎麦にしようかな?」と悩みに悩んだ結果…「手打ちといえば、やっぱりお蕎麦でしょ!通な感じがするし😎✨」と、お店に着く頃にはすっかり【全身がお蕎麦を受け入れる体制】に!
駐車場はお店の前に3〜4台、後から気づきましたが横にも2台分ありましたよ🚗(※お隣の薬局さんには停めないように注意の案内がありました⚠️)
12時頃の到着でしたが、運よく待たずに入れました!ラッキー✌️ 店内には2人ほど座れる可愛い順番待ちコーナーも用意されていましたよ🛋️
魅惑のおひとり様席と、こだわりのメニュー📝
店内は2人用のテーブル席が6つ、6人用の広いお座敷席が4つ🍵 私はテーブル席に座ったのですが…視線の先に完全プライベート空間のような「おひとり様席」を発見!😳 ひとつしかない特別な席で、秘密基地みたいでとっても魅力的でした💕 いつかあの席に座ってみたいな〜!

注文は、各席のQRコードをスマホで読み取るイマドキなスタイル📱 でも、スタッフさんに声をかけて直接お願いしても優しく対応してくれる、とってもあたたかい雰囲気なので安心です🌸
メニューをじっくり見てみると、定食やオムライスなど色々ある一般的な食堂とは違い、丼物が少しある以外は「手打ちのうどん・そば」で真っ向勝負!🔥 職人魂を感じるラインナップです。
注文したのはもちろん「冷やしおろし」!しかも、待ちに待ったお蕎麦だけを存分に味わいたくて、ミニ丼セットの誘惑を振り切り、3皿分の【トリプル(実質大盛り)】をチョイスです😤✨(ちなみに少なめの1皿「シングル」、普通盛りの2皿「ペア」もありました🍽️)
😱 まさかのハプニング!?からの神対応✨
10分ほどして、待ちに待ったお料理が到着!…ん?
「あっ!蕎麦じゃなくて、うどんだ!!😱」
思わずスタッフさんに「あの、お蕎麦を注文したつもりなのですが…」と伝えると、スマホ注文の履歴はしっかり「うどん」になっていました💦 完全に私のタップミスです😭
それなのに、スタッフさんは「あっ!よかったらお蕎麦に作り直しますよ!」と即答!さらには厨房の皆さんも一斉に「作り直しますよー!」と声をかけてくださったんです😭😭😭
昨今は形式上のやりとりだけで終わってしまうお店が多い中、こんなにも気持ちのこもった対応をしてくれるなんて…久しぶりの感覚に胸がいっぱいになりました🥺💖
もちろん私が間違えただけですし、せっかく作っていただいたので「うどん、いただきます!」とお伝えして、いざ実食🥢

この「冷やしおろしうどん」が…コシがあってツルッツルで、最高に美味しい!!😍 冷たくて喉越し抜群!「お蕎麦は次回のお楽しみにしよう♪」なんて思いながら、大満足でちゅるちゅる食べていました😋
🎁 サプライズに涙…店主さんの優しさ
美味しくうどんをいただいていると、信じられない出来事が!
なんと店主さんが、私が欲しがっていた「冷やしおろし蕎麦」を1皿、スッと持ってきてくださったんです…!!😭✨✨

きっとサービスなんだと思います。でも、サービス以上のそのお気遣いと優しさに大感動!!店主さんのこの温かいお人柄があるからこそ、スタッフの皆さんにも浸透して、こんなにホッとするお店になっているんだなぁと深く納得しました🌸
にゃーこ蕎麦もコシがあって美味しかった!
手打ちのうどんも蕎麦もありがとう!
💖 ごちそうさまでした!
お会計の時には、しっかり感謝の気持ちをお伝えしてお店を出ました🚪✨
うどん3皿+お蕎麦1皿、合計4皿をペロリ😋 お腹もいっぱい、そして何より気持ちがこれ以上ないくらいいーーっぱい満たされました💖
天一屋さん、とっても美味しい手打ち麺と、最高に素晴らしい時間を本当にありがとうございました✨ 絶対にまた行きます!🏃♀️💨


- 冷凍の手打ちゆで麺があり自宅で簡単に楽しめる
- お出汁は飲み干せるお出汁(昆布やきのこなどのこだわり)
- 揚げがはいっているのは「たぬき」
- トッピングメニューが豊富
- 替え玉やおかわり出汁もできる(冷たいメニュー)
- 丼のたれは特製
- 麺の硬さなどは相談できる
- 紙エプロンがある
- Wi-Fiがある
- 平日ランチは日替り麺とちょこっとごはん
LOCATION
| 住所 | 〒921-8162 石川県金沢市三馬2丁目244 |
| 営業時間 | ・11時30分~14時30分 ・18時00分~20時30分 |
| 定休日 | 火曜日(不定休あり) |
*本文は記事投稿時の情報です


