富山県高岡市｜回転寿司
目次
MEMO
時季のほたる求め向かいました。
寿司を握ってくれる板前さんがお客さんの食べるペースに気を配りながら声をかけてくれます。
寿司はもちろん汁物も良かったです。とても好感の持てるお店でした。
回転ずし屋でありながらすべてにおいてプロ意識を感じ取れるお店でした。
粋鮨のこだわり
- 極上素材 魚は毎朝氷見港から仕入れ お肉も氷見牛A5/A4レベルを提供
- シャリ コシヒカリを主に使用
- 職人技 職人ある自覚を持った板前のおもてなし
- 自家製調理 仕込みから調理まで板前が仕込む
LOCATION
| 住所 | 〒933-0911 富山県高岡市あわら町110 |
| TEL | 0766218193 |
| 営業時間 | 11:00-21:00 |
