福井県敦賀市｜うどん・蕎麦
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MEMO
敦賀駅の立ち食いそば・うどん屋さんです。
私が訪れたときは注文は店員さんに声をかけてオーダーし料金は注文時にカウンターで支払いました。
店内はテーブル席もありましたよ。
敦賀の職人さんが手がき包丁で丹精込めて削った昆布のうまみが溶け込んだ「おぼろそば」が売りとなっています。
トッピングは（おぼろ・きつね・玉子・天ぷら・おろし・山いも・にしん・にく・温泉たまご）がありました。
きれいなただずまいのそば・うどん屋さんです。
おろぼとはっ
タイ・ヒラメ・エビなどの肉をすりつぶして味を付け「いり煮」にした食品
LOCATION
| 住所 | 〒914-0055 福井県敦賀市鉄輪町1丁目1-19 |
| TEL | 0770200689 |
| 営業時間 | 8:00-19:00 |
