石川県鳳珠郡｜食事処
MEMO
ファミリー・アベック・おひとりでも気軽に入店でき落ち着いて食事できる雰囲気です。
メニューはご当地の素材を取り入れたものもあって料理を選ぶ楽しさがありました。
人気のお店でどの料理も手が込んでおりオーダーに対し少し待たされる可能性があります。（時間に余裕のある方はお店の方におすすめを聞いてみるのも良いです。）
料理はきれいに飾られていて器やスプーンもかわいらしく壁に飾られている女性の絵も素敵でした。女性の絵はお店のOPEN時に大先輩から頂いて飾ったとのことです。
能登丼（豚バラ丼）を注文しましたがとても美味しかったです。輪島塗の箸をもらえました。
次回は新鮮なイカ丼を注文してみます。
能登丼とは
能登をドライブしていると「能登丼」のキーワードを度々見かけます。
「能登丼」はきちんと定義されてします。詳細は下のカードで。
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【Info】能登丼
【能登丼の定義】 能登丼とは。下記のとおり定義されているようです。 食材 奥能登産のコシヒカリ（米）を使用 奥能登の水を使用 地場の旬の魚介類、能登で育まれた肉類…
LOCATION
| 住所 | 〒927-0602 石川県鳳珠郡能登町松波26-61-1 |
| TEL | 0768721800 |
